天賜良言 - 鳳梨(菠蘿) | 天賜日誌 | 天賜醫師專頁

天賜良言 - 鳳梨(菠蘿)

天賜良言 - 鳳梨(菠蘿)

是食物中罕有含豐富分解肉類蛋白酵素和豐富纖維素, 適合習慣及喜愛高蛋白肉食的都市人, 因鳳梨含豐富纖維和蛋白分解酵素, 所以適合用膳時食用, 可増加食物在腸道的運化吸收。 而高溫烹煮、加冰、加糖飲用, 則影響其酵素分解作用。 對預防高熱量飲食、心血管等都市病有良好的預防效果。

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